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2 Comments
Je me suis souvent posé cette question et vous y avez répondu : Elle existe !
Par contre, Meaux, Coulommiers c’est en Champagne les gars ! https://fr.wikipedia.org/wiki/Champagne_(province)#/media/Fichier:Carte_de_la_Champagne.svg
Vous auriez pu évoquer également le boudin noir à l’oignon.
Fait insolite : c’est le seul plat à quitter notre organisme sous la même forme qu’il y est entré, si vous me pardonnez ce trait d’humour digne d’un pétomane !